『コーヒーセリーの時間』

木村衣有子さんの『コーヒーセリーの時間』産業編集センター

のブックデザインをさせていただきました。

木村さんの緻密な観察眼で綴られる厳選されたコーヒーゼリーとお店

さらに歴史や雑学などものっています。

この本を担当させていただき、

コーヒーゼリーは実は冷やし中華のような

季節ものだと知り（通年出すお店もありますが）

だいたい６月〜９月の最初ぐらいまでが旬（？）のよう。

なのでどこか清涼感のあるような、涼しげな雰囲気をだしたいなぁと思い

コラムページは薄いブルーにしました。

この本を読んでいると、今までほとんど注目していなかった

コーヒーゼリーが急に気になりだしてくるのです。

あの店のも、この店のも食べてみたい！

ぜひ素敵なコーヒーゼリーの時間をお過ごしください。

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コーヒーゼリーの時間

photo Yuko Kimura