ヴィーガンマフィン屋 [private]
知り合いのライターさんが、妹さんと一緒に
「ヴィーガンマフィン屋 七曜日」というお店をはじめたそうで
早速行ってきました。オープン初日だったので、お祝いの花がいっぱい！
店頭では、定番（紅茶、黒ごま、ココアナッツ、抹茶とお豆）と
季節の素材を使ったもの（10月はかぼちゃ、栗、いちぢくなど）
全部で7種類のマフィンが楽しめるそう。
"ヴィーガン"とあって、卵やバターなど動物性の食材は一切使わず、
粉や砂糖などにもこだわって作られたマフィンは
とっても素朴でやさしい味がしました。
私はヴィーガンではないけど、肉を食べなかったり、
動物性の油がどちらかというと苦手。
なので、このマフィンは野菜や果物の本来の甘さとか、
ごまの香ばしさとか素材の味がしていいなぁと。
甘さもほんのりで朝ごはんにもいい感じ。
住宅街の中の小さな小さなマフィン屋さん
興味ある方は是非！（写真はIPHONにて）
ヴィーガンマフィン屋 七曜日
2010-10-08 01:56
コメント(2)
フクマさん、ご紹介ありがとうございます！
また、初日に姉妹でご来店いただき、ありがとうございました。
いただいたお花もとても素敵で、七曜日妹が
「かわいいおしゃれ姉妹だねえ」と申しておりました。
久しぶりにお会いできて、マフィンもおいしく召し上がっていた
だけたようでうれしいです。
お近くにいらっしゃるときは、ぜひまたお立ち寄りくださいね！
by 七曜日姉 (2010-10-14 20:19)
>七曜日姉さま
先日は久々にお会いできてうれしかったです！
季節のマフィンは次は何だろうと楽しみになりますね。
いずれは甘くないごはん系マフィンも是非！
また伺いますね。
事務所のみなさまにもよろしくお伝えください！
by yodel (2010-10-15 01:48)